Ingrediente:
orez Deroni, telemea, usturoi, iaurt dietetic, brânza de vaci, marar, sare, piper, legume dupa preferinta (castraveti, rosii, ardei gras). Cantitatile se stabilesc în functie de gusturi.
Mod de preparare: Se pune orezul la foc pâna se fierbe. Timpul de fierbere difera în functie de orez, deci trebuie gustat. Când s-a fiert se strecoara si se clateste cu apa rece. Legumele si telemeaua se taie în cubulete si se amesteca. Separat se prepara o pasta din iaurt, brânza de vaci si usturoi pisat, în care se adauga marar, sare si condimente dupa gust. La final se poate amesteca pasta obtinuta cu legumele tocate si cu orezul, sau se pot amesteca doar orezul si legumele, pasta fiind servita separat.