Ingrediente:
200 g orez Deroni, 4 oua, 150 g zahar, ˝ l lapte, coaja rasa de lamâie.
Mod de preparare: Se spala si se pune la fiert orezul cu laptele, iar ouale se bat ca pentu blat. Se caramelizeaza zaharul într-un vas (100 g), se adauga orezul racit si amestecat cu ouale, coaja de lamâie. Se da la cuptor 40 minute.